od amca | Kvě 4, 2021 | rozhovory
Jsou „zdravé“ potraviny skutečně zdravé? Platí, že čím více tzv. superpotravin zkonzumujeme, tím lépe? A je kokosový tuk zázrak, bílý cukr jed – anebo je to snad všechno úplně jinak?
od tribune | Kvě 24, 2020 | mýty a omyly
Kokosový tuk – “superpotravina” posledních několika let. Může se zdát, že má ve zdravé výživě čestné místo. Najdeme ho v mnoha „fit“ receptech jako nejvhodnější variantu tuku. A i přesto se jedná o další VÝŽIVOVÝ MÝTUS.